16.02.2025 bis 09.11.2025
Brot ist ein Grundnahrungsmittel in Europa. In den letzten 200 Jahren änderte sich mit den Lebensverhältnissen auch die Art, Brot zu schneiden, zu essen und aufzubewahren radikal. Die Ausstellung erkundet die Ästhetik und Funktionalität von Schneidemaschinen, Brettchen, Dosen und Kästen.
Ausstellung "Brotzeit"
BrotZeit. Brotschneider-Brotesser-BrotbewahrerBrot ist ein Grundnahrungsmittel in Europa. In den letzten 200 Jahren änderte sich mit den Lebensverhältnissen auch die Art, Brot zu schneiden, zu essen und aufzubewahren radikal. Die Ausstellung erkundet die Ästhetik und Funktionalität von Schneidemaschinen, Brettchen, Dosen und Kästen.